Tosta de sobrasada ibérica a la miel.

Hola chicos!! Ya estamos en fin de semana, ¿qué tal ha ido la semana? la mía tranquila, tanto que he podido preparar dos recetas para compartir con vosotros durante los próximos días 🙂

La receta que traigo hoy, es una receta de la que ya os hablé, se trata de una tosta de pan muy rápida de preparar que más que una receta es una idea de combinación de ingredientes, está deliciosa, y a mi me encanta prepararla, sobretodo cuando tengo gente en casa y siempre la hago junto con la tosta de hummus con tomates secos y rúcula, porque se prepara muy rápido, a penas se ensucia la cocina, es muy vistosa y está deliciosa!!! ¿alguien da más?.
sobrasada ibérica y hummus

Recordaros que tengo página de facebook,  la cuál podéis seguir para no perderos nada, además acepto sugerencias en cuanto a recetas que os gustaría que preparase, cualquier tipo de duda o propuesta de mejora 🙂

Y ahora sí, vamos con la receta.

Ingredientes (para dos tostas):
2 tostas de pan de centeno y calabaza.
2 rodajitas de sobrasada ibérica (a temperatura ambiente).
2 cucharaditas generosas de miel.
2 pizcas de pimienta negra recién molida.

sobrasada ibérica

Elaboración:

Tostamos ligeramente las rebanaditas de pan, y untamos en ellas la sobrasada, a la que añadiremos la cucharita de miel bien extendida.

Tosta de sobrasada y miel

Le añadimos una pizca de pimienta negra recién molida.

pan de centeno con sobrasada y miel

Colocamos nuestras tostas sobre una fuente apta para horno, e introducimos en él a 180ºC durante 15 minutos o hasta que este ligeramente tostado.
montadito de sobrada a la miel
¡Y listo! a disfrutarlas.

2 pizcas de sal en escamas.

Ingrediente

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s